Пить чай вприкуску с кусочком сахара - исконно русская традиция, родившаяся ещё при императорских дворах. Чаепитие всегда объединяло людей за одним столом, превращая трапезу в особый ритуал.
В отелях Cosmos это можно почувствовать в сет-меню «Русское чаепитие Гжель». Здесь классические блюда и десерты поданы в сервировке, напоминающей традиции в царских усадьбах. На нижнем ярусе этажерки - горячие угощения: пирожки с белыми грибами, расстегай с форелью, кулебяка с томлёной телятиной. На верхнем сладости из детства: пирожное «Птичье молоко», печенье «Орешек» с варёной сгущёнкой, легендарная «Картошка» и домашняя халва по рецепту шефа.
Чай подают с вареньем из морошки или сосновых шишек, как когда-то любил Александр І. По воспоминаниям современников, именно такие детали придали чаепитию узнаваемый «русский почерк».
В ХѴІІІ-ХІХ веках самовар, фарфоровые чашки и варенье были обязательными атрибутами купеческих и дворянских чаепитий.
В советское время их место заняли пряники, «Птичье молоко» и печенье «Орешки» - то, что многие помнят с детства.
Сегодня Cosmos Hotel Group объединяет эти традиции в одном меню: царские пироги и советские десерты, сервировка в стиле гжельского фарфора и атмосфера настоящего русского чаепития.
Все угощения сервируются на авторской фарфоровой посуде от Объединения «Гжель», что делает чаепитие подлинным произведением искусства!
Условия предоставления:
Время: 12:00–21:00
Количество персон: 2
Время подготовки: 60 минут
Стоимость: 5 000 руб. (2 персоны)
Бронируйте "Русское чаепитие Гжель" в ресторане Space by Cosmos по номеру: +7‒913‒610‒06‒68
Используем cookies что бы сайт работал лучше